أرشيف الوسم : البذر

هل من قيمة غذائية لبذور البطيخ؟

البطيخ هو أحد أشهر الفواكه الصيفية، وكثيرًا ما يتساءل الناس عما إذا كان تناول بذوره صحيًا من عدمه، وسواء كانت سوداء أو بيضاء، فإن بذور البطيخ لا تشكل أي ضرر إذا تم تناولها، فالبذور البيضاء الموجودة في البطيخ الخالي من البذور هي ببساطة طبقات بذور فارغة وآمنة للاستهلاك، من ناحية …

أكمل القراءة »

فوائد كثيرة للبطيخ وبذره!

يشتهر أكل البطيخ في فصل الصيف، بسبب تأثيره المنعش على الجسم، وتتمتع هذه الفاكهة بفوائد عديدة لجميع أفراد الأسرة. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”المكتبة الوطنية للطب” في أميركا أن البطيخ، يُستخدم لعلاج أمراض مختلفة. وتشمل ما يلي: أمراض القلب والأوعية الدموية، الأمراض المرتبطةبالشيخوخة،السمنة،السكري، القرحة. في حين تعتبر بذور البطيخ غنيّة بالبروتينات والدهون، …

أكمل القراءة »