أرشيف الوسم : مطاحن

شحنة القمح الفاسد.. “صالحة للاستهلاك” رغم أنف المختبرات!

| رلى ابراهيم | بعد عام ونصف عام على استيراد نحو 5 آلاف طن من القمح الفاسد نتيجة احتوائه على «تكتل متعفّن»، وفق ما بيّنت فحوصات وزارة الزراعة، ما دفع وزير الزراعة عباس الحاج حسن إلى طلب احتجاز الشحنة، لم تتوقف محاولات الشركة المستوردة، «شبارق ش. م. ل.»، للالتفاف على …

أكمل القراءة »

المهل القانونية تعلو على صحة الناس: قاض يسمح بإدخال قمح عفن ومسوّس إلى الأسواق!

|رلى إبراهيم|  قرر قاضي الأمور المستعجلة في المتن الشمالي رالف كركبي، قبل أسبوع، تجاهل مسألة تكتّل وتعفّن 4506 أطنان من القمح وما يمكن أن يسببه ذلك من أضرار على صحة المستهلك، ليقف الى جانب الشركة المستوردة للقمح الفاسد، بعدما قرّر عدم الأخذ بنتائج عيّنات مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية في وزارة …

أكمل القراءة »

“البحوث الصناعية”: أعمال تقييم المنتجات المستوردة

أعلن معهد البحوث الصناعية في بيان، أعمال تقييم المطابقة على المنتجات المستوردة الخاضعة لأحكام مراسيم المواصفات الإلزامية المكلّف المعهد تطبيقها خلال شهر شباط، جاء فيه: البيانات الجمركية المسجلة والمعالجة في المعهد 2.430 بيانا جمركيا. البيانات التي تم تقييم المطابقة لها في بلد المصدر ضمن آلية المعهد (Preshipment) 24 بيانا جمركيا. …

أكمل القراءة »

تجمّع الأفران الصغيرة: لإنهاء هذه البدعة!

أبدى “تجمع الأفران الصغيرة ومخابز المرقوق” في الجنوب في بيان، احتجاجه واستياءه “مما يجري في السوق “، لافتا الى أن “بعض التجار المشبوهين والمحتكرين والذين كانوا أوقفوا عن العمل وتم توقيفهم سابقا من قبل الأجهزة الأمنية والقضائية عاودوا العمل وبغطاء من بعض المطاحن ويقومون بتوزيع الطحين ” المشبوه” بأنه مدعوم …

أكمل القراءة »

أزمة الخبز مستمرة.. مخزون القمح غير كافٍ

أوضح نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف، أن سبب أزمة الخبز، هو توقف عدد من المطاحن عن العمل، وحلول فترة الأعياد من دون تأمين المخزون للأفران. وأكد سيف في حديث إذاعي، أن “مخزون القمح غير كافٍ، وبعض المطاحن يكفي مخزونها لأسبوع، فيما البعض الآخر يكفي لأيام، الافران لا …

أكمل القراءة »

المخابز تناشد: لحل مشكلة القمح.. الكميات لا تكفي 20 يوماً!

خبز

ناشد اتحاد نقابات المخابز والأفران “الرؤساء الثلاثة للعمل على حل موضوع تأخير تسديد مصرف لبنان ثمن القمح المستورد للمطاحن”. وفي بيان له، كرر الاتحاد أسفه “لما يجري في قطاع صناعة الرغيف من ازمات ناتجة عن فعل مقصود يهدف الى فقدان الرغيف وإذلال الناس امام الافران التي بدأت تعاني من نقص …

أكمل القراءة »

سلام: يسمح للمطاحن باستخدام قمح غير مدعوم لإنتاج فئات طحين أخرى

مطاحن

أشار المكتب الإعلامي لوزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، إلى أنه “سبق لسلام أن أصدر القرار رقم 24/ ح ش تاريخ 19/5/2022، الذي قضى بحصر إنتاج الطحين من مادة القمح المدعوم فئة 85 الخاصة بانتاج الخبز العربي، على وقع ارتفاع سعر القمح في الأسواق العالمية”، مؤكداً “عدم قدرة المصرف المركزي على …

أكمل القراءة »

قمح البواخر لم يوزَّع على المطاحن!

قمح

أكد نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف أنّ “القمح موجود في بعض المطاحن، لكن لا تستطيع القيام بطحنه لعدم تسديد الدولة ثمنه”. وفي حديث إذاعي، لفت سيف الى أنّ “وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام أخذ قراراً منذ 10 أيّام برفع الدعم عن الطحين إلا المخصّص للخبز العربي”، مشيراً …

أكمل القراءة »

أزمة الخبز حقيقية.. مطاحن وأفران متوقفة عن العمل!

أكد نقيب أصحاب صناعة الخبز أنطوان سيف، أن أزمة الخبز حقيقية وسببها النقص في وجود الطحين لدى المطاحن بسبب عدم دفع مصرف لبنان المستحقات للموردين في الخارج. وفي حديث إذاعي، لفت سيف إلى أن هناك قمحاً في المطاحن بقيمة 8 مليون دولار ولا يمكن التصرف به لتسليم الطحين للأفران لأن …

أكمل القراءة »

“المخابز” تناشد: على الحكومة تأمين الطحين

رأى رئيس نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان، شحادة المصري، أن “رغيف الخبز خط أحمر، وبالخبز يحيا الانسان، والمادة الأساسية والحيوية لكافة المواطنين والقوت اليومي للعمال والفقراء، ومن واجبنا الدفاع عن رغيف الخبز وحقوق العمال”. وفي بيان له، أشار المصري الى أن “ما زاد الطين بلة، هو أزمة الطحين، …

أكمل القراءة »