أرشيف الوسم : خضار

مع حلول شهر رمضان المبارك، يجب تزويد المطبخ بكل ما يحتاجه لتتضمن طاولة الإفطار أشهى أنواع المأكولات، والتمكن من تحضير الطعام بوقت أقل وتعب أخف. ما هي الطريقة الأفضل لتخزين بعض الأطعمة قبل شهر رمضان المبارك؟ تفريز الصلصات الخاصة بالأطباق الرئيسية، وكل ما عليك فعله تجهيز كل صلصة بمفردها على …

مع موجة الغلاء الفاحش الذي يضرب مختلف السلع الاستهلاكية، لم تكن سوق الخضار بمنأى من الواقع الاقتصادي المأزوم. كان ملفتاً، تسجيل سعر كيلو البصل، يوم الإثنين، 70000 ليرة لبنانية، و75000 في مناطق أخرى، بعد أن كان سعره لا يتخطى الـ 1000 ليرة لبنانية قبل الأزمة الراهنة. وبذلك، يكون سعر صرف …

أعلنت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الخضروات والخضروات الورقية من الفصيلة الكرنبية (الصليبية) يساعد على الوقاية من سرطان الأمعاء. وتقول كبيرة خبراء التغذية بوزارة الصحة بموسكو: “وفقا لنتائج الدراسات التي أجريت مؤخرا، اتضح ان تناول الخضار والخضروات الورقية من الفصيلة الصليبية – الملفوف بمختلف أنواعه – القرنبيط …

أورد موقع “إم إس إن” الإلكتروني، نصائح تجعل المعكرونة صحية أكثر. الخضار تناول المعكرونة مع المكونات الصحيحة مثل الخضار المختلفة، أو صلصة الطماطم يجعلها مغذية ولذيذة في آن معاً. تساعد المواد الكيميائية في الطماطم والخضروات الأخرى في الحماية من الأمراض ولا تتلف أثناء الطهي أو التسخين، وفي بعض الأحيان تصبح …

نشاهد في افلام “الاكشن” مجرم ينتقل من مكان إلى آخر يحاول أن يحدث تغييرا بشكله للوصول إلى مراده، وفي بعض الأحيان يتخفى لدرجة انه يصبح غير مرئي عند الاشتباك بضحيته، في المقابل نرى الضحية تفعل المستحيل لحماية نفسها. صحيح أن هذه الأفلام بتركيبتها الجنونية لا نصادفها في حياتنا، إلا أننا …

أعلن وزير البيئة ​ناصر ياسين​ عن ثلاثة مبادرات مشجّعة في مجال إعادة التدوير ضمن توجّه ​وزارة البيئة​ نحو تطبيق استراتيجية مستدامة لإدارة ​النفايات الصلبة​ وتعزيز الاقتصاد الدائري. ولفت إلى أن المبادرة الأولى هي “معالجة أكثر من ٥٠٠ طن (حتى الآن) من حبوب الاهراءات التي تركت لأكثر من سنة بعد ​انفجار …