أعلنت خبيرة التغذية الروسية، يلينا تيخوميروفا، عن 4 أطعمة تسبّب ضرراً للدماغ وهي: 1- الكحول: الاستهلاك المتكرّر للكحول بكميات كبيرة له تأثير سلبي على الدماغ والوظائف المعرفية للشخص، فهي تدمر الخلايا العصبية. 2-الدهون المهدرجة: الزيوت النباتية المعالجة، أو ما يسمى بالدهون المهدرجة (كالسمن)، له تأثير سلبي على وظائف المخ، لأنه …
أكمل القراءة »