أرشيف الوسم : الشوكولاتة المزيفة

تعتبر الدكتورة أناستاسيا كوستوماخا، خبيرة التغذية الروسية، الشوكولاتة من اكثر المنتجات الشهية انتشارا بسبب مكوناتها الطبيعية، وللحصول على هرمونات السعادة. وتشير الخبيرة إلى أن بعض المنتجين يغيرون وصفة الشوكولاتة التقليدية لتقليل تكلفة الإنتاج، فكيف نميز الشوكولاتة الحقيقية عن المزيفة؟ وفقا لها، “يجب قبل كل شيء أن نتعرف على مكونات الشوكولاتة …

أكمل القراءة »