الجريدة ـ لبنان
حذرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو”، من خطر يداهم الأمن الغذائي العالمي للأجيال القادمة.
وكشفت المنظمة في تقرير لها، أن “العديد من موارد المياه والأراضي تعاني بالفعل من الإجهاد، ومع ذلك تواجه استخداماً أكثر كثافة لإطعام سكان العالم ، الذين من المتوقع نموهم بأكثر من الربع في العقود الثلاثة القادمة”.
وأشارت إلى أن “قطاع الأغذية الزراعية سيحتاج إلى أكثر من 35 % من المياه، لإنتاج الغذاء الإضافي المطلوب خلال العقود القادمة، وذلك سيؤدي إلى كوارث بيئية، وزيادة التنافس على الموارد، وإذكاء التحديات الاجتماعية والصراعات الجديدة”.
وأكدت المنظمة أن “الإنتاج الحالي للأغذية الزراعية لا يثبت أنه مستدام ويضغط على استخدام الأراضي والمياه، ويمكن لأنظمة الأغذية الزراعية أن تلعب دوراً رئيسياً في تخفيف الضغوط والمساهمة بشكل إيجابي في أهداف المناخ والتنمية.
وشددت المنظمة على ان “التعاطي مع الأمر يتطلب زيادة سريعة في الاعتماد على التكنولوجيا، لتعزيز كفاءة قطاع الأغذية الزراعية ووضع استخدامه للموارد على أساس مستدام”.
