أزمة خبز على الأبواب.. وإتحاد “المخابز والأفران” يناشد

ناشد إتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان “الرؤساء الثلاثة، والوزراء كافة، للعمل على إرساء الإستقرار في لقمة عيش الفقير، والطلب إلى الجهات المعنية في مصرف لبنان، وباقي الإدارات تسهيل عملية إستيراد القمح، في ظل الظروف الدولية التي تشهد الكثير من الأزمات والصعوبات تؤثر على عملية إستيراد القمح المخصص لصناعة الخبز العربي”.

وفي بيان له، أشار الى أنه “للأسبوع الثاني على التوالي، تشهد الأفران والمخابز في كل المناطق اللبنانية نقصًا في تسليمات الطحين من المطاحن لأسباب عديدة، الأمر الذي أدى إلى توقف عدد من الأفران عن إنتاج الخبز، ما زاد الطلب على الخبز لدى الأفران الأخرى التي تعمل وما زال لديها كمية قليلة من الطحين لا تكفي لأكثر من يوم واحد”.

ولفت الإتحاد الى أنه “علم أن ثمة مصاعب ومشاكل يعاني منها أصحاب المطاحن الذين ينتظرون مصرف لبنان لتسديد ثمن بواخر القمح المستورد الموجودة في المياه الإقليمية، إضافة إلى تأخير التحاليل المخبرية للقمح المستورد لمدة تزيد عن الأسبوعين، الأمر الذي يوقف العمل في هذه المطاحن لعدم توفر الإحتياط اللازم من القمح، وبالتالي عدم تمكنها من إستعمال القمح قبل صدور نتائج التحاليل المخبرية وتسديد ثمنه من مصرف لبنان”.

وأكد الإتحاد “أننا على أبواب أزمة خبز ناتجة عن توقف العديد من المطاحن عن العمل بسبب عدم تسديد مصرف لبنان ثمن القمح وعدم صدور نتائج الفحوص المخبرية”، سائلًا المعنيين “كيف سيتمكن أصحاب الأفران والمخابز من تأمين الطحين لإنتاج الخبز؟”.

وطالب الإتحاد، وزير الإقتصاد والتجارة المعني مباشرة بهذا الموضوع، “بمصارحة الناس عن الواقع التمويني ولاسيما في مادة القمح لعدم تحميل الأفران والمخابز أية مسؤولية في حال توقفها عن العمل”.