أكد رئيس نقابة صناعة الخبز، طوني سيف، أن “لا أزمة قمح اليوم، والمخزون يكفي حوالي الشهر”.
وفي حديث إذاعي، قال سيف: ” دخلت باخرة الى لبنان لم يدفع ثمنها، وتبين أن بضاعتها تعرضت للرطوبة، وهناك اشكال حول مدى سلامتها، وهي موجودة في اهراءات بعض المطاحن يتم فحصها للتأكد من جودتها”.
وأشار الى أن “هناك بواخر قمح في البحر آتية من مناطق قريبة كتركيا تحتوي بين 40 و45 الف طن، وبالتالي تم تأمين مصادر بديلة عن أوكرانيا، ولكن هناك خوف من أن لا يلبي مصرف لبنان الطلبات، ويؤمن الدولارات لتحويلها للخارج”.
وعن وزن سعر ربطة الخبز، أوضح سيف أن “الوزن والسعر محدد من قبل وزارة الاقتصاد، وعلى الافران التقيد بها”، لافتا الى أنه “يجب أن تكون هناك آلية وخطة بديلة في رفع الدعم عن ربطة الخبز، التي قد يصل سعرها الى 30 الف ليرة”.
