اقفال محل الشمع الاحمر الأحمر

إقفال مطعمين بالشمع الأحمر في النبطية

 أقفلت دورية لمراقبي وزارة الإقتصاد والتجارة- مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية، مطعماً في بلدة دير الزهراني،  وتم ختمه بالشمع الأحمر، بالإضافة إلى مطعم آخر كان قد أقفل سابقاً، وتم تسطير محضري ظبط بحق أصحاب المطعمين وقد أتلفت اللحوم المخزنة داخل البرادات.

وجاء الإقفال بعد صدور نتائج فحوصات 16 عينة من شاورما لحم ودجاج في محافظة النبطية، حيث تبين أن 12 عينة سليمة ومطابقة للمواصفات و4 نتيجتها غير مطابقة اثنتان منها بسبب سوء التحضير من العمال.

وقد سطر محضرا ضبط بحق أصحاب المطعم بالإضافة لتعهدهم بإصلاح الخلل وإنذارهم وإبلاغهم بسحب عينات جديدة خلال يومين من تاريخه وعينتين أظهرت نتيجتهما بوجود شوائب بكتيريا وجراثيم بمعدل عال يسبب ويؤدي للتسمم.

واستكملت جولات المراقبين على باقي المطاعم في المنطقة وتم سحب 4 عينات جديدة من اللحوم المعدة للطهي لفحصها في المختبر.