يلعب اختيار الأطعمة الصحية دوراً مهماً في الحفاظ على صحة الرئتين وتحسين كفاءة عمل الجهاز التنفسي، إذ تشير دراسات إلى أن النظام الغذائي المتوازن قد يساهم في الوقاية من بعض أمراض الرئة وتعزيز وظائفها.
وتُعدّ حمية البحر الأبيض المتوسط من الأنظمة الغذائية المرتبطة بفوائد محتملة لصحة الجهاز التنفسي، إذ تعتمد على الفواكه والخضراوات والحبوب والبذور والمكسرات والبقوليات، إلى جانب كميات قليلة إلى متوسطة من منتجات الألبان والأسماك والدواجن.
ويُعتبر شرب الماء من العوامل الأساسية للحفاظ على صحة الرئتين، إذ يساعد على ترطيب الأغشية المخاطية التي تحمي المسالك الهوائية وتحسن وظائفها، وينصح عادةً بالحفاظ على تناول كميات كافية من السوائل يومياً.
وتبرز الأسماك الدهنية كخيار غذائي مفيد للرئتين بسبب احتوائها على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي ترتبط بمكافحة الالتهابات وتقليل خطر بعض التهابات الرئة، كما قد تساعد في تخفيف القلق والاكتئاب لدى بعض الأشخاص.
كما أظهرت دراسات ارتباط صحة الرئة بتناول أطعمة غنية بفيتامينات مثل فيتامين “ج” و”هـ” وبيتا كاروتين، ومن بينها التفاح والحمضيات وعصائر الفاكهة. ويُعدّ المشمش مصدراً لفيتامين “أ” الذي يدعم بطانة الجهاز التنفسي وقد يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الرئة.
ويحتوي البروكلي وبعض الخضراوات الصليبية، مثل الملفوف والكرنب واللفت، على مركب السلفورافان الذي تشير أبحاث إلى دوره المحتمل في إنتاج إنزيمات واقية قد تساعد في الوقاية من الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن وبعض أمراض الجهاز التنفسي.
وتوفر الدواجن، مثل الدجاج والديك الرومي، فيتامين “أ” الذي يعزز صحة الرئة، فيما قد تساعد بعض أنواع المكسرات، مثل الجوز والبندق واللوز والجوز البرازيلي، في تقليل الالتهابات بفضل احتوائها على الدهون الصحية.
كما يرتبط زيت الزيتون، الغني بفيتامين “هـ” من نوع ألفا توكوفيرول، بتحسين وظائف الرئة مقارنة ببعض الزيوت الأخرى التي تحتوي على أنواع مختلفة من فيتامين “هـ”.
ويُعدّ التوت بمختلف أنواعه، خصوصاً التوت الأزرق والآساي، مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الرئتين، إلى جانب التوت البري والعنب والفراولة.
في المقابل، حذرت دراسات من أن تناول اللحوم المصنعة قد يزيد من خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن، خصوصاً لدى النساء في منتصف العمر، مع ارتفاع المخاطر عند تزامن ذلك مع عوامل أخرى مثل التدخين أو اتباع نظام غذائي غير صحي.
ويؤكد خبراء الصحة أن الحفاظ على صحة الرئتين لا يعتمد على نوع غذائي واحد، بل على نمط حياة متكامل يشمل التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، وتجنب العوامل التي تضر بالجهاز التنفسي.
