داهمت قوّة من مفرزة استقصاء البقاع في وحدة الدرك الإقليمي، بتاريخ 2 شباط 2026، وبحضور مندوب عن وزارة الصحّة، معملاً لبيع الثوم والبطاطا المقشّرة والجاهزة في سهل قبّ الياس، وفقاً لقوى الأمن الداخلي – شعبة العلاقات العامّة.
وأوضحت أنّ الكشف أظهر أنّ المعمل غير مرخّص ولا يستوفي الشروط الصحيّة، ويستخدم مياهًا مجهولة المصدر، إضافة إلى اعتماد طرق غير سليمة في معالجة الثوم والبطاطا من نقع وتقشير وتقطيع، ما يشكّل خطرًا على السلامة الغذائيّة، فضلًا عن عدم التزام العمّال بإجراءات النظافة والسلامة، وتصريف المياه المبتذلة بطريقة ملوِّثة للبيئة.
وأسفرت المداهمة عن توقيف صاحب المعمل، ويدعى “و. ج.” (مواليد 1994، سوري الجنسيّة)، حيث سُلِّم إلى الفصيلة المعنيّة لإجراء المقتضى القانوني بحقّه، وتمّ ختم المعمل بالشمع الأحمر.
كما ضُبط داخل المعمل أكثر من 3.9 أطنان من الثوم المقشّر و2.4 طن من البطاطا المقشّرة والمقطّعة، تبيّن أنها غير مطابقة للشروط الصحيّة، فجرى تلفها في المطمر العائد لبلدية قبّ الياس وفق المعايير المعتمدة، بحضور مندوب وزارة الصحّة، وذلك بناءً على إشارة القضاء المختص.
