في دراسة رائدة، تم اكتشاف صلة رئيسية بين مستويات الزنك في جسم الإنسان، وعوامل الخطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومرض الكبد الدهني. نشرت هذه الدراسة في المجلة العلمية “إي لايف”، وقد رفعت بشكل كبير فهم العلم للدور الأساسي للزنك في عمليات التمثيل الغذائي. إن أهمية الزنك في عالم …
أكمل القراءة »