أعلن مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية، أنّ المواد المُرة تتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنها تمتاز بتأثير مثبط للالتهابات ومضاد للميكروبات. وأضاف المركز أن المواد المُرة تعمل أيضاً على تحفيز نشاط الأمعاء، وتحفيز تكوين العصارة الصفراوية لهضم الدهون وتعزيز إفراز اللعاب وتخفيف الشعور بالامتلاء بعد الأكل. وتتمثل المصادر الغذائية …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : فوائد صحية
رغم فوائدها.. متى تكون حمية البطيخ الأحمر مضرّة؟
أشارت الدكتورة الكسندرا فيلوفا، الى أن حمية البطيخ الأحمر تساعد على “تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد، حيث يكفي اتباعها 1-2 مرة في الأسبوع، وعدم تناول أي شيء غير البطيخ الأحمر”. وقالت: “يحتوي البطيخ الأحمر على سعرات حرارية قليلة، ولكنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، حيث من وجبة …
أكمل القراءة »ما علاقة التمارين المنتظمة بـ”تحمل الألم”؟
ربطت دراسة حديثة بين اتباع روتين تمارين منتظم، بمجموعة من الفوائد للصحة الجسدية والعقلية للإنسان، وعلى رأسها “زيادة القدرة على تحمل الألم”، حسب تقرير لموقع “ساينس أليرت”. وفي النرويج، درس باحثون من عدة مؤسسات تأثير التمارين المنتظمة على 10732 شخصا بالغا، مع دفعتين من البيانات تفصل بينهما 7-8 سنوات. وتم …
أكمل القراءة »فوائد صحية للخردل.. ولكن هل من مخاطر؟
قال المركز الاتحادي للتغذية إن للخردل فوائد صحيّة عدة، إذ يثبط الالتهابات، ويقوي جهاز المناعة، ويحفز الشهية، ويساعد على الهضم، خصوصًا الأطعمة الدهنية. وأضاف أنّه كنز من المعادن والفيتامينات، فهو غني بالمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، وفيتامينات B. ومن ناحية أخرى، أشار المركز إلى أنّ البعض يُعاني من حساسية الخردل، بأعراض تتمثل …
أكمل القراءة »فوائد صحية كبيرة لـ “اليوسفي”
أفاد المركز الاتحادي للتغذية أن اليوسفي يتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنه غني بفيتامين سي، الذي يعمل على تقوية المناعة ويحسّن امتصاص الحديد من الأغذية ويعزز إنتاج الكولاجين. وأضاف المركز الألماني أن اليوسفي يحتوي أيضا على الفيتامينات E و B12 و B7 المعروف أيضاً باسم “البيوتين”، والتي تتمتع بأهمية كبيرة …
أكمل القراءة »لقشر الباذنجان فوائد صحية.. اليكم أبرزها
يرمي كثيرون قشور الباذنجان عند طهو هذا النوع من الخضراوات، ليخسروا بذلك العديد من الفوائد الصحية وفقما ذكرت دراسة طبية حديثة. ويعد الباذنجان مصدرا جيدا لمضادات الأكسدة فهو يدعم صحة القلب والوظائف الإدراكية وصحة العين ويحافظ على الوزن ويقلل من احتمالات الإصابة بالسرطان. ورغم هذه الفوائد الطبية، إلا أن دراسات …
أكمل القراءة »5 فوائد سحرية للبرتقال
يتناول العديد منا البرتقال عادة لفوائده المعروفة، والتي ترتبط بالفيتامين سي، ولكن للبرتقال فوائد كبيرة أخرى، أكثر من مجرد كونها فاكهة تساعدك لتقوية المناعة. وحدد موقع “فيجيتيريان تايمز”، 5 فوائد كبيرة للبرتقال، ليست معروفة للجميع، قد لا تتعلق فقط بالحصول على “فيتامين سي”. صحة القلب يرتبط استهلاك فاكهة البرتقال وعصير …
أكمل القراءة »5 فوائد صحية لتناول شاي الزنجبيل والليمون في الشتاء
تتزايد الحاجة إلى تحصين جهازنا المناعي بشكل خاص خلال فصل الشتاء، إلا أن تفشي وباء كورونا ضاعف من الحاجة لذلك مرات. يقول الخبراء إن تناول شاي الزنجبيل والليمون مفيد جدا في فصل الشتاء، حيث يعزز الصحة الجيدة، ويقوي المناعة، ويساعد على إنقاص الوزن، ويحسن الهضم ويحافظ على صحة قلبك، بحسب …
أكمل القراءة »