أرشيف الوسم : شوكولاته

أفادت دراسة يابانية أن الشوكولاتة تحتوي على مركبات تؤثر على الحالة المزاجية للنساء، في منتصف العمر وتجعلهن أكثر سعادة بالفعل. ووجدت نتائج الدراسة أن تناول الشوكولاتة يومياً، لمدة ثمانية أسابيع، يقلل من المشاعر السلبية والاكتئاب والقلق. ويقول الباحثون إن مركبات الفلافانول المضادة للأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو قد تمنع تلف …

شدّد الأطباء عند حديثهم مع الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة، على أهمية تقليل كمية الأكل أولًا، قبل الحديث عن النشاط البدني في سبيل التخلص من هذه المشكلة. والسبب في ذلك أن قطعة صغيرة من الحلوى، التي لا تلبث في فم الشخص ثوانٍ، تستغرق ساعة وربما أكثر من أجل حرق السعرات الحرارية …