أرشيف الوسم : الدقيق

اتضح لعلماء جامعة كاليفورنيا أن النقص الرئيسي للخبز الأبيض المصنوع من الدقيق الأبيض الممتاز المكرر هو عدم احتوائه على فيتامين Е والكاروتينات والمواد المغذية الأخرى. وأجرى الباحثون تقييماً للخبز الأبيض استناداً إلى التحاليل المخبرية ونسب الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والحديد والموليبدينيوم والزنك وفيتامين Е والكاروتينات في الدقيق لصنع ثلاثة …

قرّر مجلس الوزراء، بناءً على طلب من وزارة الصناعة وجمعية الصناعيين، إلغاء وجوب استصدار إجازة تصدير لعدد من السلع الغذائية التي كان تصديرها محميّاً بهدف تأمين حاجات السوق المحلية. وبحسب القرار، ما زال استصدار الإجازة محصوراً بكل ما يتعلق بالقمح والدقيق المنتج منه، كونه مدعوماً. وكانت اللائحة قد أقرّت بموجب …

أقلعت طائرة “إيل-76” تابعة لوزارة الطوارئ الروسية، محملة بالمساعدات الإنسانية من الشعب الروسي إلى مطار العريش المصري، تمهيدا لنقلها إلى الأهالي في قطاع غزة. وتم جمع هذه الشحنة من المساعدات الانسانية بمبادرة حكومة جمهورية قراتشاي – شركيسيا، وتحتوي على الحبوب والدقيق والسكر ومنتجات أخرى الصالحة للتخزين طويل الأجل، فضلا عن …

أعلن المستشار الإعلامي لوكالة “أونروا” عدنان أبو حسنة أن “اوضاع سكان قطاع غزة بائسة لدرجة نفاد أعلاف الحيوانات لاستخدامها كغذاء”. وأشار إلى أن”المساعدات التي أنزلت جوا على القطاع غير كافية ولا تصل لكل محتاجيها”. وشدد على أنه”يجب إدخال الدقيق بصورة فورية وتوفير المياه الصالحة للشرب”. وقال أبو الحسنة إن “الإسقاط …

أعلنت وزارة الإقتصاد أن “الوزير امين سلام حدد سعرا جديدا لربطة الخبز الأبيض بأحجامها الثلاثة: 345 غراما بـ6000 ليرة، 835 غراما بـ10000 ليرة، و1,050 غراما (الربطة العائلية) بـ12000 ليرة”، موضحةً أنه “وقد أصدر سلام اليوم قرارين: الأول يقضي بتحديد وزن وسعر الخبز اللبناني الأبيض، والثاني يتعلق بتحديد سعر مبيع النخالة …