أرشيف الوسم : فول الصويا

دقيق من فول الصويا لتخفيض نسبة الكوليسترول!

حصل علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، على براءة اختراع لتقنية إنتاج نوع جديد من الدقيق من فول الصويا. ويقول الخبراء إن المنتج يحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر الدقيقة المفيدة، ويمكن أن يحسن عملية التمثيل الغذائي ويخفض نسبة الكوليسترول. أفاد العلماء أن التكنولوجيا الجديدة الحاصلة على براءة اختراع ستجعل …

أكمل القراءة »