أرشيف الوسم : فول الصويا

ذكر أخصائي الأورام ألكسندر سيسويف أن وتيرة النمو الاقتصادي السريعة جلبت لهم ما يسمى بأمراض الحضارة، من بينها أنواع من السرطان لم تكن شائعة سابقاً. وقال: “من الأسباب الرئيسية لانتشار سرطان البروستاتا بين الرجال هو النظام الغذائي الغني باللحوم ومنتجات الألبان، واتضح أن المرض ينتشر أكثر في الولايات المتحدة وأوروبا …

أوضحت وزارة الزراعة أن الحشرات الطائرة التي ظهرت بأعداد كبيرة في منطقة القموعة بمحافظة عكار والبقاع الشمالي هي من نوع “Carabidal” وتُعرف باسم Amara aenea. وأشارت إلى أن هذه الحشرات تنتشر بشكل كبير في فصل الربيع عند ارتفاع درجات الحرارة في أوروبا وبعض مناطق آسيا. وتُعرف شعبيًا باسم “خنفساء الشمس”. …

أعلنت بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي، تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: “إذا تناول الشخص 100 غرام من لحم الديك الرومي، فإنه يغطي ربع حاجة الجسم من البروتين، وتناول 100 غرام من السمك …

حصل علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، على براءة اختراع لتقنية إنتاج نوع جديد من الدقيق من فول الصويا. ويقول الخبراء إن المنتج يحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر الدقيقة المفيدة، ويمكن أن يحسن عملية التمثيل الغذائي ويخفض نسبة الكوليسترول. أفاد العلماء أن التكنولوجيا الجديدة الحاصلة على براءة اختراع ستجعل …