أرشيف الوسم : السمنة

دور الساعة البيولوجية في تحديد عادات الأكل لدى المراهقين

كشف فريق من الباحثين من مستشفى ماساتشوستس العام بريغهام وكلية الطب “وارن ألبرت” بجامعة براون، عن دور الساعة البيولوجية في تحديد عادات الأكل لدى المراهقين. شارك في الدراسة 51 مراهقا تتراوح أعمارهم بين 12 و18 عاما، قسموا إلى 3 مجموعات وفقا لمؤشر كتلة الجسم (BMI): 24 مشاركا من ذوي الوزن …

أكمل القراءة »

“الفستق الحلبي” للحد من إرتفاع ضغط الدم!

أظهرت نتائج دراسة علمية جديدة، أن على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، إضافة الفستق إلى نظامهم الغذائي، لأنه يسهل عملية تخفيض الوزن، وكذلك يحد من ارتفاع ضغط الدم. وأجر الباحثون دراسة شارك فيها أشخاص يعانون من السمنة، طلب منهم تناول 42 غراما من الفستق يوميا على مدى أربعة أشهر. …

أكمل القراءة »

الحمضيات لمكافحة السمنة!

اكتشف علماء من جامعة ويسترن أونتاريو الكندية أن مادة النوبليتين الموجودة في البرتقال واليوسفي، يمكنها إبطاء زيادة الوزن ومحاربة أمراض القلب والشرايين. وأجر العلماء دراسة على فئران التجارب لمعرفة تأثير النوبليتين على تلك الحيوانات، وأخضعوا الفئران لنظام غذائي عالي السعرات الحرارية بهدف زيادة وزنها، وبنفس الوقت قسموها لمجموعتني: مجموعة تلقت …

أكمل القراءة »

أطعمة خفيفة لخسارة الوزن

يسعى الكثير من الأشخاص للتخلص من الوزن الزائد لتحسين صحتهم العامة والوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل أمراض القلب والسكري. ويتطلب هذا الهدف التزاما بنظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام، بالإضافة إلى تبني عادات صحية مستدامة. ويعد فقدان الوزن عملية معقدة تشمل العديد من العوامل، مثل تعديل نمط الحياة، والتركيز …

أكمل القراءة »

دهون البطن خطرة على الرجال؟

اكتشف علماء كلية لندن الجامعية، أن الرجال الذين يعانون من دهون البطن، يعانون من التدهور المعرفي قبل النساء بعشر سنوات تقريبا. وتشير مجلةBritish Medical Journal (BMJ) ، إلى أن هذه الدراسة شملت 34 ألف شخص بالغ أعمارهم 45-82 عامًا، يعانون من السمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم والنوع الثاني من داء …

أكمل القراءة »

آثار تناول رقائق البطاطا مع الصلصة

اكتشف فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأميركية، الآثار الناجمة عن تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها. وتوصل الباحثون إلى أن تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة، قد يجعل الأشخاص يستهلكون ضعف كمية السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول رقائق البطاطا وحدها (أو ما يقارب 77% …

أكمل القراءة »

كيف نحدد الوزن الزائد؟

فقدان الوزن

ذكرت خبيرة التغذية الروسية أن هناك عدة طرق لتحديد الوزن الزائد، ولكن أبسطها هي تحديد مؤشر كتلة الجسم. وقالت: “أبسط طريقة لتحديد الوزن الزائد هي عبر تحديد مؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي يمكن حسابه بتقسيم وزن الجسم على مربع طول الجسم. وتصنف نتائج هذه العملية الحسابية إلى: 16 -18كغ/متر مربع …

أكمل القراءة »

ما هي فوائد البذور؟

أوضحت الدكتورة ناتاليا بالوبانوفا رئيسة قسم البيولوجيا العامة والصيدلة في جامعة “سينيرجي”، أن البذور غنية بالزنك وأحماض أوميغا الدهنية وغير ذلك. وبحسب الدكتورة، تحتوي بذور عباد الشمس، مثلاً على الزنك وأحماض أوميغا وفيتامين Е والنحاس. وتؤثر إيجابياً في الشعر والأظافر والجلد، ولكن مع ذلك لا ينصح البعض بتناولها. وقالت : …

أكمل القراءة »

“أوزيمبيك” يحرق الدهون أم يقلل الشهية فقط؟

بدأ العلماء في كشف الأسرار وراء عقار “أوزيمبيك” و”ويغوفي” وعقاقير مماثلة، من نوع ناهضات الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1، أو GLP-1. ويرى العلماء الآن أن حقنة إنقاص الوزن التي أصبحت رائجة بين المشاهير، تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للمستخدم، وليس فقط شهيته. وكان من المعروف أن عقار “سيماغلوتايد” (Semaglutide)، والذي يباع تحت …

أكمل القراءة »

فوائد ومضار التفاح

كشفت الدكتورة فيرونيكا نيوداخينا أخصائية الغدد الصماء، أن التفاح مصدر مهم للفيتامينات والعناصر المعدنية المختلفة. ووفقا لها يحتوي التفاح على فيتامينات A وC وB1 وB2 وPP وE وعلى المغنيسيوم والفوسفور واليود والحديد والسيلينيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك، التي جميعها مفيدة للجسم، حيث تساعد على التعامل مع الإجهاد وتعطي قوة وتحسن عمل …

أكمل القراءة »