حذّر خبراء صحة من أن الإفراط في تناول مشروب الماتشا قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، رغم ارتباط المشروب بالعديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز صحة القلب ودعم وظائف الكبد والمساعدة في خسارة الوزن.
ويُستخرج الماتشا من نبات كاميليا سينينسيس، ويتميز باحتوائه على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة. وقد شهد انتشارًا واسعًا في السنوات الأخيرة، حيث يُقدَّم في العديد من المقاهي كبديل شائع للقهوة.
وأوضح الخبراء أن مركبات “التانين” الموجودة في الماتشا يمكن أن تُعيق امتصاص الحديد من الطعام، خاصة عند تناول المشروب بكميات كبيرة أو بشكل متكرر.
وسجّلت إحدى الحالات في الولايات المتحدة إصابة شابة بفقر دم حاد نتيجة الإفراط في استهلاك الماتشا. وقالت الممرضة والمؤثرة على “تيك توك”، لين شازين (28 عامًا)، إن مستويات الحديد لديها انخفضت بشكل كبير، وإن طبيبها رجّح أن السبب هو استهلاكها اليومي للماتشا، دون تغييرات أخرى في نظامها الغذائي.
ودعا اختصاصيو تغذية إلى الاعتدال في تناول هذا النوع من المشروبات، خصوصًا لدى الأشخاص المعرّضين لنقص الحديد، مشددين على أهمية الفحص الدوري لمؤشرات الدم والحديد في الجسم.
