نفّذت “مصلحة الاقتصاد” في الجنوب جولة ميدانية شملت عددًا من أفران منطقة العباسية، برفقة مراقبي الصلحة والمراقب الصحي في اتحاد بلديات صور، بهدف التأكد من تطبيق معايير سلامة الغذاء بدقة.
وخلال الجولة، وجهت رئيسة المصلحة ميساء حدرج تعليمات صارمة لأصحاب الأفران، وشددت على الالتزام الكامل بالنظافة الشخصية للعمال واعتماد الزي الموحد، كما تم تسطير إنذارات بحق المخالفين.
كما ركّزت الجولة على مراقبة الالتزام بالوزن والسعر الرسمي لربطة الخبز، وسُحبت عينات من مياه العجن ومن ربطات الخبز الجاهزة لإجراء الفحوصات المخبرية اللازمة، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة بناءً على نتائجها.
