أرشيف الوسم : حزمات الطهو

انتشرت ظاهرة جديدة في فرنسا تُسمى “باتش كوكينغ” أو حزمات الطهو وتتضمن فكرة الطهو مرة واحدة أسبوعياً لتوفير الوقت والمال وذلك في ظل معدلات التضخم المرتفعة. وتُخزَّن الأطباق في الثلاجة وتكون جاهزة لإعادة تسخينها وتناولها خلال الأسبوع، وتتّبع النساء الفرنسيات بذلك أسلوب “باتش كوكينغ” الرامي إلى إعداد الأطباق التي سيتم …

أكمل القراءة »