أشارت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا صولوماتينا، إلى أن الأطعمة تُحسّن ليس فقط الحالة الجسدية للإنسان، بل وحالته النفسية أيضا. وتلفت الخبيرة إلى أن الألياف الغذائية هي “علف” للبكتيريا المفيدة الموجودة في الجهاز الهضمي للإنسان، لذلك فإن احتواء النظام الغذائي على الألياف الغذائية هو أمر ضروري لكي تعمل جميع أعضاء …
أكمل القراءة »