اكتشف علماء معهد برلين للتغذية أن الأرز البني هو الأكثر فائدة لصحة الإنسان، لأنه يؤثر إيجابياً على الجلد وعملية التمثيل الغذائي ومنظومة المناعة وعملية الهضم. وذكر موقع Health&Science أن العلماء حللوا التركيبة المغذية لعدة أنواع من الأرز لتحديد “صاحب الرقم القياسي” في محتواه من العناصر المغذية. واتضح لهم أن الأرز …
أكمل القراءة »